2006年6月29日，白政发[2006]26号《白河县人民政府关于印发白河县国民经济和社会发展第十一个五年规划的通知》就木瓜产业，明确建设和管护好木瓜和干鲜果基地；把食品加工作为主导工业来抓，把木瓜作为重点，与科研院所联姻，加快木瓜系列产品研究与开发，积极扩能改造酒厂，做大酒业；立足县内黄姜、木瓜、金银花等产品，培植发展医药原料加工等。
在县“十一五”规划的113个重大项目中涉及木瓜产业有：木瓜体系建设（建设10万亩木瓜服务体系）；1万吨木瓜酒系列产品开发（建年产1万吨木瓜酒生产线）；木瓜果醋开发（年产木瓜果醋2000吨）。